Ancora una volta una collaborazione golosa con Bussy ci ha permesso di essere protagonisti a Gulfood 2017, prestigiosa fiera del settore tenutasi a Dubai a febbraio.

Il nostro gelato al Tiramisù ci ha permesso di essere proclamati vincitori regionali del Gelato World Tour 2016. E’ sempre bello quando la nostra ricerca viene apprezzata non solo dai nostri clienti ma anche dagli addetti ai lavori!

In collaborazione con lo chef Eugenio Jacques Christiaan Boer del ristorante Essenza di Milano abbiamo creato questo gelato al latticello servito con mou, riduzione di piselli e fiori freschi. A far cornice a questo incontro di eccellenze una location fantastica, il Riva Show Room.