Gelateria artigianale

Da Gelateria Vanilla il gelato nasce da una attenta e scrupolosa ricerca delle Materie prime migliori.

Da una Ricerca costante che ha recentemente permesso a Roberto ed Antonio di essere accolti nell’associazione Slow Food territoriale.

Una produzione gelatiera ampia e fuori dal comune: gusti come la Crema dei Desideri, arricchita dal pistacchio grezzo con sale di Cervia senza latte e derivati, o come Latte e Brunello di Montalcino oppure ancora sperimentazioni di successo come cioccolato fondente utilizzando le migliori selezioni di criollo Domori, Pere e Pepe di Sichuan.

Una costante Sperimentazione tramite l’utilizzo delle più moderne ed innovative tecniche di lavorazione delle materie prime per ottenere un prodotto unico, con grande attenzione alla digeribilità del prodotto e alla salvaguardia dei nutrienti.